Mon menu italien
Découvrez les secrets, recettes et la culture de l'une des cuisines les plus appréciées au monde !
Structure du cours :
- 4 heures de cours d'italien général le matin
- 1 heure de cours de cuisine italienne l'après-midi
- 2 soirées de cours pratiques suivies d'un dîner
Objectif du cours :
Fournir une compréhension approfondie de la culture italienne à travers sa cuisine et son importance dans la vie quotidienne. Améliorer les compétences orales et de conversation sur des sujets liés à la cuisine, discuter de recettes, de menus et de descriptions de plats traditionnels italiens.
Contenu du cours :
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Vocabulaire Culinaire : Introduction et approfondissement du vocabulaire spécifique lié à la cuisine, tels que les noms des ingrédients, des ustensiles, des méthodes de cuisson, des poids et des mesures, des verbes les plus utilisés en cuisine, etc.
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Le Menu Italien et ses Recettes Traditionnelles : Instructions pour la préparation et le vocabulaire associé.
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Fêtes et Traditions : Étude des fêtes italiennes et des traditions culinaires associées à Noël, Pâques, la Toussaint, le Nouvel An, le Ferragosto, etc.
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Plats Régionaux : Focus sur les traditions régionales avec une attention particulière à la cuisine sarde.
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Jeu de Rôle au Restaurant : Activités de rôle pour simuler comment commander au restaurant et comment interagir avec le personnel.
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Cuisine Saine : Discussion sur les aspects d'une alimentation équilibrée et d'une cuisine saine, avec un focus sur la cuisine végétalienne et végétarienne.
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Expressions Idiomatiques Liées à la Nourriture et à la Cuisine : Étude des expressions idiomatiques liées à la nourriture et à la cuisine dans la langue italienne.
Inscrivez-vous à ce cours et recevez un cours vidéo gratuit de la série "Un anno con Veronica", adapté à votre niveau.
Si vous n’êtes pas complètement débutant, les cours commencent chaque lundi de l’année (sauf pendant la période de Noël).
Les cours pour débutants commencent le premier et le troisième lundi de chaque mois.
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